چیپس خرما از تکه‌های خرما و با چاشنی و افزودنی های کاملا طبیعی خوراکی همچون آرد گندم،آرد برنج ،دارچین، هل و … (طعم به سفارش خریدار) تولید می گردد.
با توجه به خواص فراوان این محصول مورد توجه بازار های خوراکی و غذایی داخلی و خارجی شده است.
چیپس خرما یا عصاره خرما همانند خرما حاوی پروتئین، مواد معدنی، حاوی ویتامین هایی گروه A و B می باشد و حاوی قندهای طبیعی مانند گلوکز، ساکارز و فروکتوز می باشد.
چیپس خرما می تواند به عنوان انرژی دهنده و بهبود عملکرد دستگاه گوارش، رفع خستگی و کم خونی کمک کند.
اندازه های این محصول به دلیل برش های دستی متفاوت بوده و معمولا در سایز هایی به طول 5 تا 10 میلی متر با عرض زیر 5 میلی متر در بسته بندی‌های 1 کیلوگرمی می‌باشد.
بهترین میان وعده غذایی و جایگزین شکلات